Posted: 22.03.09 14:16. Post subject: Фан-клуб "Эспрессо"-1

 Posted: 24.04.09 16:53. Post subject: У меня вопрос, кто-н..

У меня вопрос, кто-нибудь знает, куда LoveKim пропал и где его можно найти?

 Posted: 24.04.09 18:20. Post subject: Стихийное бедствие ..

Стихийное бедствие
Вика, а тебе зачем?))

 Posted: 24.04.09 18:23. Post subject: Fleur у вас такой с..

Fleur
у вас такой симпатичный аватар.
Можно, когда он вам надоест и вы его поменяете, я себе такой поставлю? Мне так понравился.

 Posted: 24.04.09 18:26. Post subject: fialka Конечно, мож..

fialka
Конечно, можете взять уже сейчас, я скоро буду искать новый.

А я сейчас только обратила внимание - мы обе цветочного происхождения.

 Posted: 24.04.09 18:28. Post subject: Fleur спасибо большо..

Fleur
спасибо большое.

 Posted: 25.04.09 03:07. Post subject: Fleur хм...нравится..

Fleur
хм...нравится он мне как человек, всегда интересно его читать, даже если не согласна и общаться

 Posted: 25.04.09 06:39. Post subject: Стихийное бедствие ..

Стихийное бедствие
Посмотри личку.

А вообще вряд ли кому понравиться появляться там, где не позволяется иметь собственное мнение. Чуть отступил от общего течения, сразу набрасываются.

 Posted: 25.04.09 12:08. Post subject: А я приготовила Феди..

А я приготовила Федино свадебное блюдо, эти самые Züri! Оказалось очень просто и вкусно

 Posted: 25.04.09 12:34. Post subject: irina Можно рецепти..

irina
Можно рецептик?

 Posted: 25.04.09 13:28. Post subject: Марьяна сейчас, пер..

Марьяна
сейчас, переведу только

 Posted: 25.04.09 13:32. Post subject: irina Сейчас в ново..

irina
Сейчас в новостях услышал - на Музейном острове авиабомбу обезвредили, тех ещё времён

 Posted: 25.04.09 14:27. Post subject: Blackbird не просто..

Blackbird
не просто на острове, а прямо напротив дома Меркель :)

 Posted: 25.04.09 14:48. Post subject: Марьяна Продукты н..

Марьяна

Продукты на 4 персоны:
600 г картошки (не разваристой)
4 штуки лика шалота или 1 большая луковица
600г телятины (окорок)
5 ст.л. масла сл.
соль, перец
3 ст.л. молока
1 ст.л. муки
200 мл белого вина
250 мл Schlagsahne (здесь это жидкие сливки, но 30%)
сахар
петрушка для украшения

Картошку помыть сварить, обдать холодной водой, почистить и хорошо охладить - минимум 2 часа в холодильнике, лучше ночь.
Лук мелко порезать, мясо помыть, промокнуть насухо, порезать на тонкие полосочки.
Картошку потереть на крупной терке. в сковородке 24 см в 3 ложках горячего масла поджарить, посолить, поперчить, собрать в один блин, сверху сбызнуть молоком. примерно 5 минут жарить до золотого цвета, потом перевернуть этот блин с помощью доски или плоской крышки, подложив на сковородку масло, жарить еще 5 минут.
Между делом в горячем масле обжарить мясо порциями. Посолить-поперчить по вкусу, убрать в сторону. В оставшемся соке обжарить лук до стеклянного состояния, запылить мукой, обжарить слегка. залить вином и сливками, кипятить 5 минут, посолить-поперчит-посахарить. положить туда мясо и не долго (1-2 минуты) поварить в соусе.
Картофельный блин порежать на 8 кусков и подать вместе с мясом, украсить петрушой. Еще хорошо подходят горох и морковь.

 Posted: 25.04.09 14:55. Post subject: irina Спасибо больш..

irina
Спасибо большое, должно быть очень вкусно, попробую приготовить

 Posted: 25.04.09 15:05. Post subject: Марьяна куриное фил..

Марьяна
куриное филе тоже годится

 Posted: 26.04.09 08:29. Post subject: irina заморочно все..

irina
заморочно все-таки)
а с каким соусом?

 Posted: 26.04.09 08:40. Post subject: галка Галь, привет!..

галка
Галь, привет! Нет, все просто и относительно быстро. а соуса получается приличное количество из сока от жарки, вина и сливок. реально вкусно. но то, что это свадебное блюдо, у меня в семье никто не поверил

 Posted: 26.04.09 09:00. Post subject: irina .. так наверн..

irina
.. так наверное по спецзаказу папы Роберта)
Привет!

 Posted: 26.04.09 09:10. Post subject: галка так сказано ж..

галка
так сказано ж: жаних сам лично-персонально меню составлял

 Posted: 28.04.09 12:59. Post subject: Татьяна Кэтти дево..

Татьяна
Кэтти
девочки, а нельзя сделать так, чтобы фотографии не расползались за форум?
например, чтобы у них лимит был 640 по ширине?